Weblog/ぼうけんブログ

接客の研修に愛知県へ

2012/03/13

#01 アルプスぼうけん組楽部


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今日は飯田伊那のサーティワンアイスクリームのスタッフと
接客について学ぶため
愛知県のサーティワン優良店に視察の旅
途中立ち寄ったサービスエリア
そこにあるスターバックスでも接客の研究
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お客様に対する接客の姿勢が
スタバのおいしいコーヒーの味をさらによくする
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サーティワン最初の視察地は
名古屋市にあるイオンモール
MOZOワンダーシティの中
あまりの大きさ
あまりのテナントの数の多さに・・・
サーティワンはどこにある?
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リサの子ども
るあちゃんも視察に同行です
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サーティワンはフードコートの中にあり
まずはご挨拶
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そしていかにも視察のまなざしで
お店をウォッチ
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それにしても
平日だというのにお客さんがたくさん
あ、世間は春休み
子供連れのお客さんがいっぱい
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同じフードコート内に
あんかけスパゲティ
寿がきや
名古屋めしだ
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2件目もイオンモールの中の店舗
一宮市にある
イオンモール木曽川店
こちらのモールもジャンボサイズ
田舎者のわれわれは圧倒されっぱなし
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店長さんにいろんなお話を聞いて
接客のノウハウなどを探ります
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ここのモールには
個人的に好きなヴィレッジヴァンガードが!
今や250店を超える「遊べる本屋」ヴィレバンは名古屋が1号店
若者中心に店内はごった返している
商品もごった返していて本よりおもしろい雑貨がいっぱい
宝探しの気分!
私がゲットしたお宝は
(個人的な話ですみません)
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最後はスタバで反省会
お客様に気持ちよく買ってもらう
お客様の立場に立つことを考えさせられました
アルプスぼうけん組楽部も接客業
今回の視察を生かして頑張っていきたいと思います
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